المكونات

كوبان طحين متعدد الإستعمالات

ثلاث أرباع كوب من السكر

ثلات ملاعق كيرة ونصف من الباكنغ باودر

بيضتان كبيرتان , مفصولين

كوبان ونصف من الحليب

كوب زبدة مذاب

ملعقة صغيرة من الفانيلا

الطريقة

أخلط الطحين والسكر ومسحوق الخبز معاً, في وعاء آخر أخفق صفار البيض وأضف إليه الحليب والزبدة والفانيلا أخفقها جيداً, أخفق الخليط مع المكونات الجافة معاً حتى يندمج بشكل كامل, أخفق بياض البيض حتى يُكون فقاعات وثم أضفها إلى الخليط وأخفقها معاً

تخبز في آلة الوافل حتى تصبح ذهبية اللون يقدم الطبق مع الفراولة والعصير.