zhra-Aljamal.png

الوصف:طحين الزهرة يمتاز بنعومته و نسبة النشا الأعلى بالنسبة لأنواع الطحين الأخرى وانخفاض نسبة الجلوتين

يستخدم : لأنواع الكيك و الحلويات التي تعتمد على النفاشية

0.22%-0.23% :نسبة الجلوتين

الوزن:50 كغم

Zero-Aljamal.png

الوصف:طحين زيروا نسبة النشا فيه اقل و الجلوتين اعلى من الزهرة، النعومة تكاد تكون متشابهة مع الزهرة

يستخدم:لأنواع الحلويات و الخبز الذي يعتمد على النفاشية مثل البرجر و الحمام

نسبة الجلوتين: 0.24%-%0.25

الوزن:50 كغم

Zero-Flour.png

الوصف:طحين زيروا نسبة النشا فيه اقل و الجلوتين اعلى من الزهرة، النعومة تكاد تكون متشابهة مع الزهرة

يستخدم:لأنواع الحلويات و الخبز الذي يعتمد على النفاشية مثل البرجر و الحمام

نسبة الجلوتين: 0.24%-%0.25

الوزن:50 كغم

أتصل بنا
المملكة الأردنية الهاشمية , ضبعة
ص. ب 69 عمان الجيزة - الرمز البريدي 16010 عمان الأردن